Това е почти лято отново (стискаме палци така или иначе) и в нашия дом, това обикновено означава, задния двор барбекю и potlucks с приятели.
Ако сте като мен, никога не знаете какво да доведе до такива неща - вие искате тя да бъде нещо бързо и лесно, но също така и нещо, което хората ще ядат! Аз самият се знае, да прекарат няколко часа преди да такива събирания налива над готварските книги и чести посещения на хладилника, за да видя дали имам всички съставки, за да се подготвят някои ужасно сложен, 18 рецептата стъпка. Сложих край на това преди няколко лета, и сега се придържаме към някои изпитан и ястия.
Тази гръцката салата версия, е, прошепна ми (много Замълчи, замълчи!) От братовчед на съпруга ми, който също се случва да бъде фантастичен готвач! Ябълките са тайна в тази салата - те добавят само правилната комбинация от сладост и криза!
Състав:
- 1 дълго английски краставици, нарязани в достатъчно големи парчета (кора или изключване, вашият избор)
- 2 големи домати (каквото и разнообразие ви харесва, чери домати също са големи)
- 2 големи ябълки, Гала, нарязани на кубчета
- 1/4 глава червен лук, тънко нарязани
- Зелени маслини, пълнени W / бахар (1/2 чаша или така)
- Сирене, се разпадна или нарязани на парчета
Дресинга:
Смесете две части червен винен оцет, една част екстра маслиново масло, сезон с една чаена лъжичка или сушен босилек и щипка сол и черен пипер. (Пресни листа босилек са най-добрите в тази салата, ако го има - просто добавете към основните съставки!)
Съберете съставки в средни купа, хвърляне с дресинг половин час, или така преди сервиране.
OMG! Тази рецепта е страхотно!! Сладък и кисел вкус. Напълно страхотно. Благодаря за публикуване на тази рецепта.
Благодаря Симоне! Това определено е фаворит в нашата къща!