Poppy Cupcakes

Ich erspähte diese kreative Cupcakes auf unserem Resident-Kuchen-Königin der Facebook-Seite und fragte, ob sie das Rezept würde zu teilen.

Wenn Sie jemals an einer Schule eine Funktion oder ein Kuchenverkauf waren und sah einige kleine Kuchen, die Ihr aus den Socken gehauen haben, können Sie wetten, dass sie von Karen Creelman gemacht wurden! Dank Karen for sharing!

WEISS-Kuchen-Rezept

  • 1/2 Tasse Margarine
  • 1/2 Tasse Verkürzung
  • 2 Tassen Weißzucker
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse heißes Wasser
  • 3 Tassen Mehl
  • 3 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Vanille

Creme Margarine, Backfett und Zucker schaumig rühren. Fügen Sie Milch und heißem Wasser - gut schlagen. Fügen Sie ein Ei, 1 Tasse Mehl, Backpulver und Salz Mischung, in der Mischung gut. Dann fügen Sie ein Ei und 1 Tasse Mehl und fügen sich wieder. Dann fügen Sie das letzte Ei, letzte Tasse Mehl und Vanille. Schlagen Sie für 5 Minuten. Spray mit PAM-oder Line-Kuchenform mit Backpapier belegen. Backen bei 325 F für 1 - 1/4 Stunden oder bis Messer kommt sauber heraus. Macht ein 9 x 9 Kuchen oder etwa 12 Cupcakes.

Um zu schmücken, verwenden weißem Zuckerguss, Schwedisch Beeren (oder frischen Himbeeren) und ein Chocolate-Chip für das Zentrum.

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Spooky Zuckerplätzchen Ausschnitte

Wer Linda Hooper kennt, weiß, dass sie eine der beste Bäcker ist um ist! Sie macht immer mich geifern mit ihrem kalorischen Mixturen, und diese Cookies sind keine Ausnahme! Dank Linda für die tolle Foto und Rezept!

Zucker-Cookie-Ausschnitte

  • 1/3 Tasse Butter
  • 1/3 Tasse Verkürzung
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Ei
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1 EL Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanille

Die Butter und die Verkürzung der mit einem elektrischen Mixer für 30 Sekunden. Geben Sie die Hälfte Mehl, Ei, Zucker, Milch, Backpulver und Vanille. Schlagen, bis gut vermischt. Beat in restliche Mehl. Den Teig 1/8 Zoll dick. Verwenden Sie ausstechen. Kochen Sie auf ungreased Backblech bei 375 'für 7-8 Minuten oder bis Unternehmen und Unterseite leicht braun ist. Coole Cookies auf Rack. Ergibt ca. 2 Dutzend Cookies.

Pulver Zuckerguss: Mix Puderzucker / Wasser / Lebensmittelfarbe zusammen, bis Sie eine dicke streichfähige Glasur haben: dekorieren Cookies!

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Nudelsalat Oriental

Ich habe diesen Salat machen seit Jahren - zum Teil mit dem Huhn für eine Mahlzeit viel, und manchmal ohne. Es ist ein kalter Salat, die ideal für heiße Sommertage ist. (Das sind endlich da!)

Es ist aus meiner Firma kommende Jahrtausend Kochbuch aufgenommen. (Bitte entschuldigen Sie meine schäbige Photographie.)

Nudelsalat Oriental:

  • Vermicelli (oder Engelshaar) Pasta - 12 Unzen (Normalerweise verwende ich Spaghettini)
  • Sesamöl - 1 EL
  • Julienne Englisch Gurke - 2 Tassen
  • Julienne Karotten - 1,5 Tassen
  • Gehackte gekochtes Huhn - 2 Tassen
  • Geschnetzeltes grüne Zwiebel - 1/2 Tasse

Dressing:

  • Kochendes Wasser - 1/2 Tasse
  • Hühnerbrühe Pulver - 1 TL
  • Speiseöl - 2 EL
  • Sojasoße - 1/4 Tasse
  • Weißer Essig - 2 EL
  • Kristallzucker - 1 Esslöffel
  • Pepper - 1/8 TL
  • Geröstetem Sesam - 1/4 Tasse

Die Nudeln in kochendem Wasser für 4 bis 6 Minuten, bis sie weich, aber fest. Abtropfen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Transfer zu große Schüssel geben.

In Sesamöl. Toss gut zu beschichten.

In Gurken, Karotten, Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln. Toss.

Dressing: Rühren Sie kochendes Wasser und Bouillon Pulver in kleine Schüssel geben.

Die restlichen 6 Zutaten. Einrühren. Pour über Pasta Mischung. Toss gut zusammen. Ergibt etwa 10 Tassen.

Dies ist sogar noch besser am nächsten Tag, als die Pasta saugt all das Dressing - lecker!

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Nature Valley Bars

Diese Stäbe sind zu sterben. Cher Crawford brachte sie zu einem BBQ ein Mal und ich aß vier. Ich bin mir sicher, dass der Kaloriengehalt ist aus den Charts, aber man kann eine Menge gesunde Leckereien in auch dort stellen.

Nature Valley Bars

In einer Pfanne Toast:

  • 1 Tasse Kokosnuss
  • 1 Tasse Sonnenblumenkerne
  • 1 Tasse Mandelblättchen

Wenn Sie fertig sind Toasten auf Pfanne in den Kühlschrank legen, um schnell zu kühlen.

Dann Sahne in einer Schüssel:

  • 1 Tasse Butter oder Margarine
  • 1 1/2 Tassen Erdnussbutter
  • 2 TL Vanille

Dann auf Rahmspinat Mischung und Mischung hinzufügen:

  • 2 Tassen brauner Zucker
  • 1 Tasse Maissirup

Dann fügen und mischen:

  • 6 Tassen Hafer
  • 2 Tassen mini oder regelmäßige halbsüß Schokoladenstückchen
  • und die gekühlte Sachen aus dem Kühlschrank

Mischen Sie alle zusammen und breiteten sich in eine gefettete Pfanne 12 x 18. (Es hilft, Ihre Hände mit pam oder Butter zu sprühen, um in die Pfanne drücken, damit Bars nicht an Ihren Händen tun.)

Backen bei 350 für 25 bis 35 min, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie kühl auf Gestell für eine Stunde, dann setzen Pfanne in den Kühlschrank zu kühlen, wahrscheinlich ein paar Stunden zu helfen. Dauert eine lange Zeit zum Abkühlen. Schneiden Sie sie in Quadrate.

Tipps von Cher:

Ich spiele um viel mit Rezepten und beseitigt haben 1 volle Tasse Zucker und 1/2 Tasse Maissirup in diesem Rezept Honig und Einsatz für die andere Hälfte. Ich habe auch immer fügen Weizenkeime, Leinsamen-, Faser-Pulver, geröstete Erdnüsse und Craisins, halten die anderen Zutaten verwendet die gleiche - es scheint zu funktionieren aus feinen everytime.

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Sandie Rose Peanut Butter Kit Kat-Kuchen

Ach du meine Güte ..... Wenn dies nicht sagt Dekadenz Ich weiß nicht, was tut!

Als wunderbare Oma, dass sie ist, gemacht Sandie diesen Kuchen auf dem letzten Hockeyturnier in Powell River zu nehmen, und berichtete, dass er von allen geliebt wurde!

Peanut Butter Kit Kat-Kuchen

Crunchy Schokoriegel mit cremiger Erdnussbutter macht für einen Spaß zu machen und Kuchen essen!

Portionen: 16

Zubereitung: 30 min

Zubereitungszeit: 40 min, 20 min kühl Zeit

Gesamtspielzeit: 1 Std., 30 Min.

Zutaten:

  • 1 (18,25 Unzen PKG) Butter Rezept goldenen Kuchenteig
  • 6 Snack-Größe Kit Kat Schokoriegel, grob gehackt (ca. 1 Tasse)
  • 3 Eier
  • 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 1-1/4 Tassen "Ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter," klebt, bei Raumtemperatur
  • 1 Tasse halbsüß Schokoladenstückchen, geschmolzen, abgekühlt
  • 2 Tassen Puderzucker
  • 1/3 Tasse ungesüßte Kakaopulver
  • 2 EL fettfreie Milch
  • Zusätzliche Kit Kat Mini-Bars für die Aufstockung

Wegbeschreibung:

Ofen auf 350 Grad.

Coat einen 13 Tasse Bundt pan einfetten. Toss 1 EL gehackte Kuchenteig mit Süßigkeiten. In einer großen Schüssel mit Mixer auf mittlerer hoher Geschwindigkeit, schlagen restlichen Kuchenteig mit 2/3 Tasse Wasser, Eier, Erdnussbutter und 1/4 Tasse Butter, bis glatt. Stir in gehackten Bonbons mit Kuchenteig beschichtet. Transfer zu schwenken.

Backen Sie für 40 Minuten oder bis zum Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, sauber. Cool. Transfer-Kuchen aus der Pfanne unter die Räder vollständig abkühlen.

In Schüssel mit Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, schlagen restlichen 1 Tasse Butter schaumig rühren. Tief angesetzt, in geschmolzene Schokolade zu schlagen, Puderzucker, Kakaopulver und Milch. Schlag auf mittlerer Geschwindigkeit bis glatt und flaumig. Kühlen Sie 20 Minuten oder bis dick genug, um zu verbreiten. Spread-Zuckerguss auf Kuchen verteilen, mit Stücken von Mini Kit Kat Bars.

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Yorkshire Pudding

Yorkshires waren der Fluch unserer Ehe seit Jahren. Immer, wenn ich einen Braten gemacht, wäre mein Mann in dem Haus zu gehen und sagen, "wo sind die Yorkshire?"

Vergiß die saftigen Braten, die Knoblauch-Kartoffelpüree, das klumpenfreien Bratensaft, der schönen Salat .... wo sind die Yorkies!

Eine lustige Sache passiert Neujahr - Er machte einen Braten, so meldete ich mich freiwillig, um die Yorkshires zu tun. Und sie waren spektakulär! So gut, ich hatte zu fotografieren.

Das ist meine Mutter-in-law das Rezept. (Na ja, ich bin sicher nicht ihr ist ursprünglich, aber du weißt was ich meine.) Es ist der, den sie hat mir vor Jahren und Gott sei Dank ich schrieb es auf, denn wenn ich faul und erhalten Sie entscheiden, sie anzurufen, anstatt es zu suchen, sie gibt ein anderes Rezept jede einzelne Zeit. (Es ist unklar, ob dies auf das Alter oder die Geheimhaltung ist.)

Yorkshire Pudding

Kochen, bis eine sprudelnde:

1 Tasse Butter

1 Tasse Wasser

dann hinzuzufügen:

1 Tasse Mehl

Rühren Sie dann ausziehen Herd.

Fügen Sie 4 Eier einzeln und schlugen mit Mischer, wie Sie jedes Ei hinzufügen. Schlagt sie für eine gute Zeit - Mischung wird sehr dick. Bürsten Sie Cupcake Dosen mit einer großzügigen Menge von Öl-und Kluft Teig gleichmäßig in einem 12 Tin Pan. Backen Sie für 1/2 Stunde bei 425 Grad. Halten Sie ein gutes Auge auf sie.

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Elisas berühmten Brötchen Rezept

Dieses Rezept wurde zirkulierenden Facebook seit geraumer Zeit nun mit begeisterte Kritiken!

Weiße Brötchen

Geben Sie 1 Tasse warmes Wasser (110 Grad auf einem Zuckerthermometer) in eine Schüssel geben, 2 TL Zucker und 2 EL Hefe. Mischen Sie sich aufzulösen und lassen Sie sich für 10 Minuten. (Steigen eine Menge)

In einer großen Schüssel mischen, 4 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Öl. Lass warm, während Hefe arbeitet.

In 5 Tassen warmes Wasser, 1 TL Salz und Hefe-Mischung auf Ei-Mischung.

In 16 Tassen aus weißem Mehl, 2 Tassen gleichzeitig gut schlagen zwischen jeder Zugabe. (Vergessen Sie nicht die Klumpen für die ersten paar Ergänzungen machen ... sie werden weggehen!)

Sie sollten in der Lage, bis zum 14. Tasse Mehl oder so rühren ... danach müssen Sie das Mehl in der Hand zu arbeiten. Sie werden genug Mehl hinzugefügt haben, wenn der Teig nicht an den Händen kleben nicht mehr.

Den Teig aufgehen lassen in einer großen Schüssel für 1 Stunde. Form in die Brötchen. Lassen Sie steigen für 1 Stunde. Backen Sie bei 375 für 18-22 Minuten.

Dieses Rezept ergibt etwa 8 Dutzend Brötchen, konnte aber leicht in zwei Hälften geschnitten werden!

Fotos über Sandie Rose:

Um sie in Schinken und Käse Brötchen zu machen, so ziehen Sie genug Geld, um ein Brötchen machen und strecken sie flach, und fügen Sie in ein paar Schinkenwürfel und einer Prise geschreddert Cheddar-Käse. Falten Sie dann in den Ecken und dass wird die Unterseite Ihres Brötchen. Sie sind perfekt auf die Jagd zu nehmen, oder auf der Straße für Hockey trips.so lecker!! Um in Zimtschnecken machen, fahren sie einfach einige der Teig, Butter bestreichen und mit Zimt und Zucker, aufrollen und in Scheiben schneiden.

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Nootka Trail Bars

Rezept via Elisa Sommerfeld, Foto von Sandie Rose:

Nootka Trail Bars

Sahne zusammen:

1 Tasse Butter oder Margarine

1 ½ Tassen Peanut Butter

1 ½ EL Vanille

2 Tassen brauner Zucker

ADD:

1 Tasse Maissirup

6 Tassen geröstete Haferflocken (I getoastet sie in den Ofen)

1 Tasse Kokosnuss

1 Tasse geröstete Sonnenblumenkerne, Mandeln, Sesam oder (nach Ihrer Wahl, die Samen oder Nüssen)

Mischen Sie alle zusammen

ADD:

2 Tassen Schokolade-Chips

Mischen Sie alles zusammen. Drücken Sie in ein großes gefettetes Backblech oder Jelly Roll Pfanne.

BAKE @ 350 für 20 Minuten

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Der große 2010 Rib-Off

Old Rose war mit ihrem Chef streiten vor ein paar Wochen über ihre Rippe Rezepte und das war besser, so dass sie beschlossen, ihn auf die Probe gestellt und erklärt, eine Rippe-off! Die Einladung sprach zu Ihrem besten Rippen an die Partei zu bringen und jeder Mensch würde auf den Gewinner abstimmen.

Nun, ich bin nicht wirklich ein für Rippen, wie ich mag es nicht, Fleisch zu essen ohne Knochen, aber ich beschloss, mitzuspielen, vor allem nach dem Stolpern über die 'beste Rezept Rippe jemals "auf StumbleUpon . (Wenn Sie noch nie davon gehört haben, es ist eine fantastische Art und Weise der Suche nach der besten random stuff auf dem Internet.) Ich habe noch nie Rippen vor gemacht, das war schon immer der Ehemann der Domäne, aber das Essen Editor Ian Knauer verkündet diese Rippe Rezept werden, "das Beste, was er jemals los ist gekommen" , so dass ich dachte, ich wäre ein sicherer Gewinner!

Ich begann den Tag vor, fast unter die Enden von meinen Fingern, während Hacken Knoblauch und die Abwehr von den großen fliegenden Ameisen zu frischem Rosmarin aus meinem Garten zu sammeln.

Ich gehackt.

Ich gehackt.

Ich blutete.

Ich schwitzte.

Aber als ich mir die Rippen in den Kühlschrank über Nacht marinieren zu, ich war zufrieden - zu wissen, sie wäre die beste verdammte Ding sein, um jemals aus meiner Küche kommen!

Der große Tag kam, und gerade als ich dachte, es war Zeit, meine Delikatesse in den Ofen zu braten verlangsamen, kam mein Mann nach Hause mit zwei Racks von Rippen von Super Valu und erklärte, er betrat das Rib-Off zu. Er warf wahllos etwas Salz und Pfeffer auf sie und erstickte sie in Flaschen abgefüllt BBQ-Sauce und warf sie in den Ofen.

Nach ein paar Stunden Rösten verlangsamen, kam mir die Rippen aus dem Ofen so aussieht (man beachte den frischen Rosmarin und Knoblauch):

Ich habe dann kratzte den Bräter und machte einen reduzierten Glasur, in dem Pinsel auf, während beim Grillen.

Hier sind meine Baby Back Ribs, nachdem er bis zur Perfektion gegrillt und glasiert:

Mein Mann sah aus wie die Rippen dies mit etwas Ketchup auf sie:

Und wer gewann den ersten Preis bei der 2010 Rib-Off???? Er tat natürlich.

Das nächste Mal vielleicht die Beurteilung sollte vor der Cocktails geschehen. Offensichtlich jedermanns Urteil wurde stark beeinträchtigt! :)

( Klicken Sie hier für Anweisungen Schritt für Schritt und tolle Bilder von der Rezept, das ich für Balsamico-Ribs gefolgt .)

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Meine berühmten (?) Griechischer Salat

Es ist fast schon wieder Sommer, (Daumen sowieso) und in unserem Haus bedeutet dies meist Hinterhof BBQ und potlucks mit Freunden.

Wenn Sie wie ich sind, weiß man nie, was auf diese Art von Dingen zu bringen - Sie wollen, dass es etwas schnell und einfach sein, aber auch etwas die Menschen essen! Ich selbst habe dafür bekannt, mehrere Stunden vor einer solchen Versammlungen Gießen über Kochbücher, und reiste oft in den Kühlschrank zu sehen, ob ich alle Zutaten, etwas furchtbar komplizierte, 18 Schritt Rezept vorbereiten müssen. Ich setzte dem ein Ende zu ein paar Sommer vor, und jetzt auf ein paar erprobte und wahre Geschirr kleben.

Diese Version wurde Griechischer Salat zu mir (sehr Hush Hush!) Durch Cousin meines Mannes, der zufällig auch ein fantastischer Koch sein flüsterte! Die Äpfel sind das Geheimnis in diesem Salat - sie fügen nur die richtige Kombination von Süße und Crunch!

Zutaten:

  • 1 langer Englisch Gurke, in ziemlich große Stücke schneiden (schälen oder zu deaktivieren, nach Wahl)
  • 2 große Tomaten (was auch immer Sie wollen Vielfalt, Cherry-Tomaten sind auch toll)
  • 2 große Gala-Äpfel, gewürfelt
  • 1/4 eine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • Grüne Oliven gefüllt w / Piment (1/2 Tasse oder so)
  • Feta-Käse, zerbröckelt oder in Stücke geschnitten

Dressing:

Mischen Sie zwei Teile Rotweinessig, einen Teil Olivenöl extra vergine, Saison mit einem Teelöffel oder so von getrocknetem Basilikum und einer Prise Salz und Pfeffer würzen. (Frische Basilikumblätter sind die besten in diesem Salat, wenn Sie es haben - nur um Hauptzutaten hinzufügen!)

Montieren Zutaten in mittelgroßen Schüssel, mit Dressing eine halbe Stunde oder so vor dem Servieren zu werfen.

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