내 추수 감사절 요리 - 고구마 캐서 롤

제가 많은 요리사의 아니란 걸 인정하기는 처음 있겠지만, 나에게 격찬을 적립 요리 몇가 없습니다. 나의 고구마 캐서 롤 그 중 하나입니다.

그것은 많은 야채 요리보다 디저트처럼, 심지어는 내 야채 증오는 이것을 사랑합니다!

난 그저 안구 물건을 던져 (그리고 제가뿐만 아니라이 일로 대부분의 시간 참마를 사용하여 확실 해요.) 그것은 하나와 함께 좋은 생각이야 - 정말 재료 중 하나를 측정하지 않습니다. 다음은 어떻게해야할지 다음과 같습니다

껍질과 주사위 두 (또는 필요한 거라고 생각하지만 많은) 대형 고구마 (또는 참마). 부드러운 (당신이 으깬 감자 때와 같은)까지 조리. 스트레인 물, 큰 그릇에 고구마를 덤프 - 저지방 사우어 크림, 마가린의 몇 tbsp (또는 이상), 갈색 설탕 건강한 양의 덩어리 한두을 추가한 다음 계피 / 육두구 / 소금 / 맛 고추 . 더 작은 덩어​​리가 남아 않을 때까지 고물 차와 함께 섞는다.

숟가락 깊은 베이킹 접시에 혼합 - 마쉬 멜로우를위한 상단에 충분한 공간이 아직 있는지 확인! (난 보통 미리 이것을 만들, 그리고 나는 마시 멜로 녹일 준비하기 전에 다음 바로 전자 레인지에서 워밍업됩니다.) 톱 준다고 육계 밑에 미니 또는 일반 마쉬 멜로우와 장소 자중 browned까지. 그것이 몇 분 걸립니다, 그리고 당신이 그것을 알기도 전에 레코딩됩니다로만, 오븐에서 멀리 떨어지지 마요!

나는 모두가 환상적인 추수 감사절 주말을 즐기고 있습니다 희망!