Poppy Cupcakes

Avistei estes cupcakes criativo na página nosso residente Cupcake Rainha facebook e perguntou se ela iria partilhar a receita.

Se você nunca foi a função da escola, ou uma venda de bolos e vi alguns biscoitos que bateu o seu meias, você pode apostar que eles foram feitos por Karen Creelman! Graças Karen para compartilhar!

Receita do bolo BRANCO

  • 1/2 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de encurtamento
  • 2 xícaras de açúcar branco
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água quente
  • 3 xícaras de farinha
  • 3 ovos
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de baunilha

Margarina Creme encurtamento eo açúcar até formar um creme. Adicione o leite e água quente - bata bem. Adicione um ovo, 1 xícara de farinha, o fermento eo sal à mistura, misturar bem. Em seguida, adicione um ovo e 1 xícara de farinha e bata novamente. Em seguida, adicione o último ovo, última xícara de farinha ea baunilha. Bata durante 5 minutos. Spray com pam ou pan bolo linha com papel de cera. Asse em forno a 325 F para 1 - 1/4 horas, ou até que a faca saia limpa. Faz um bolo de 9 x 9, ou aproximadamente 12 cupcakes.

Para decorar, use geada branca, bagas suecas (ou framboesas frescas) e um chip de chocolate para o centro.

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Recortes de cookies Spooky Açúcar

Qualquer um que conheça Linda Hooper sabe que ela é um dos melhores do padeiro ao redor! Ela está sempre me fazendo babar com suas misturas calóricas, e esses cookies não são excepção! Graças Linda para a foto grande e receita!

Sugar-Cookie Recortes

  • 1/3 xícara de manteiga
  • 1/3 xícara de encurtamento
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha

Bata a manteiga ea gordura com uma batedeira por 30 segundos. Adicione metade da farinha, ovo, o açúcar, o leite, o fermento ea baunilha. Bata até completamente misturados. Bata a farinha restante. Estenda a massa 1/8 de polegada de espessura. Use cortadores de biscoito desejados. Cozinhe em assadeira sem untar em 375 'por 7-8 minutos ou até ficar firme e inferior é levemente marrom. Biscoitos frescos na prateleira. Faz cerca de 2 dúzias de biscoitos.

Gelo em pó açúcar: Misture o açúcar de confeiteiro / água / corante alimentar até que tenham uma espessura barrar esmalte: decorar os cookies!

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Pasta Salada Oriental

Eu tenho vindo a fazer esta salada durante anos - às vezes com o frango para um acordo uma refeição, e às vezes sem. É uma salada fria que é ótimo para dias quentes de verão. (Quais são finalmente aqui!)

É retirado de meu livro de receitas da Companhia Millennium Vinda. (Por favor, desculpe a minha fotografia de má qualidade.)

Salada de macarrão oriental:

  • Vermicelli macarrão (ou cabelo de anjo) - 12 oz (eu costumo usar spaghettini)
  • O óleo de gergelim - 1 colher de sopa
  • Juliana de pepino Inglês - 2 xícaras
  • Juliana de cenoura - 1,5 xícaras
  • Cubos de frango cozido - 2 xícaras
  • Cebola fatiada verde - 1/2 xícara

Vestir-se:

  • Água fervente - 1/2 xícara
  • Caldo de galinha em pó - 1 colher de chá
  • Óleo de cozinha - 2 colheres de sopa
  • O molho de soja - 1/4 xícara
  • Vinagre branco - 2 colheres de sopa
  • Açúcar granulado - 1 colher de sopa
  • Pimenta - 1/8 colher de chá
  • Sementes de gergelim torradas - 1/4 xícara

Cozinhe o macarrão em água fervente por 4 a 6 minutos até ficar macia, mas firme. Escorra. Enxágüe com água fria e escorrer bem. Transfira para uma tigela grande.

Adicione o óleo de gergelim. Misture bem para revestir.

Adicionar pepino, cenoura, frango e cebola verde. Toss.

Molho: Misture água fervente e pó de caldo de carne em uma tigela pequena.

Adicionar restantes 6 ingredientes. Mexa. Despeje sobre a mistura de macarrão. Misture bem. Faz cerca de 10 copos.

Isto é ainda melhor no dia seguinte como o macarrão absorve tudo o curativo - yum!

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Bares Natureza do Vale

Estas barras são para morrer. Cher Crawford levou a um churrasco uma vez e eu comi quatro. Tenho certeza de que a contagem de calorias está fora das cartas, mas você pode colocar um monte de coisas saudáveis ​​de lá também.

Bares Natureza do Vale

Em um brinde pan:

  • 1 xícara de coco
  • 1 xícara de sementes de girassol
  • 1 xícara de amêndoas fatiadas

Quando terminar brindar colocar em panela na geladeira para esfriar rapidamente.

Em seguida, o creme em uma tigela:

  • 1 xícara de manteiga ou margarina
  • 1 1/2 xícaras de manteiga de amendoim
  • 2 colheres de chá de baunilha

Em seguida, adicione a mistura de creme e misture:

  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 xícara de xarope de milho

Em seguida, adicione e misture:

  • 6 xícaras de aveia
  • 2 xícaras de mini ou regular gotas de chocolate semi-doce
  • e outras coisas a refrigeração do frigorífico

Misture tudo e espalhe em um 12 x 18 untada pan. (Ele ajuda a pulverizar as mãos com manteiga ou pam para pressionar na panela para bares não grudar em suas mãos.)

Asse a 350 durante 25 - 35 min, até dourar. Deixe esfriar na cremalheira por uma hora, em seguida, defina panela na geladeira para ajudar a arrefecer, provavelmente algumas horas. Leva um tempo para esfriar. Corte-os em quadrados.

Dicas de Cher:

Eu brincar muito com receitas e eliminaram 1 xícara cheia de açúcar e 1/2 xícara de xarope de milho nesta receita e mel para uso a outra metade. Eu também sempre adicionar gérmen de trigo, semente de linho, fibra em pó, amendoim torrado, e craisins, mantendo o outro ingrediente atinge o mesmo - parece funcionar toda bem.

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Peanut Butter Sandie Rose Kit Kat bolo

Oh meu Deus ..... se isso não diz decadência Eu não sei o que faz!

Sendo a avó maravilhosa que ela é, Sandie fez este bolo para levar para o torneio de hóquei em recente Powell River, e relatou que ele era amado por todos!

Peanut Butter Kit Kat bolo

Barras crocantes de chocolate com manteiga de amendoim cremosa faz para um bolo divertido de fazer e comer!

Porções: 16

Tempo de preparação: 30 min

Tempo de cozedura: 40 min, 20 min tempo frio

O tempo total: 1 hr, 30 min

Ingredientes:

  • 1 (18,25 onças pkg) de manteiga receita mistura de bolo de ouro
  • 6 lanche de tamanho Kit Kat barras de chocolate picado (cerca de 1 xícara)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • Copos 1-1/4 "Eu não posso acreditar que não é manteiga", varas, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de lascas de chocolate semi-doce, derretida, resfriada
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite sem gordura
  • Adicionais Kit Kat mini-bar para cobertura

Instruções:

Aqueça o forno a 350 graus.

Brasão de 13 pan bundt copo com cozimento do pulverizador. Misture 1 colher de sopa de mistura de bolo com chocolate picado. Em uma tigela grande com batedeira em velocidade alta média, bata a mistura de bolo restante com 2/3 de xícara de água, ovos, manteiga de amendoim e manteiga 1/4 xícara até ficar homogêneo. Misture doce picada revestido com mistura de bolo. Transfira a panela.

Asse por 40 min ou até que um palito espetado no centro saia limpo. Cool. Bolo de transferência da panela para rack e deixe esfriar completamente.

Em uma tigela com batedeira em velocidade média, bata a manteiga restante 1 copo até ficar cremosa. Em baixa, bata o chocolate derretido, açúcar de confeiteiro, cacau em pó e leite. Bata em velocidade média até ficar liso e macio. Leve à geladeira 20 minutos ou até engrossar o suficiente para se espalhar. Espalhe sobre o bolo glacê, polvilhe com pedaços de mini-bares Kit Kat.

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Pudim de Yorkshire

Yorkshires têm sido a desgraça de nosso casamento por anos. Sempre que eu fiz um assado, o meu marido andava na casa e dizer: "onde estão os Yorkshires?"

Não importa o assado suculento, as batatas de alho esmagados, o molho sem grumos, a salada bonito .... onde estão os Yorkies!

Uma coisa engraçada aconteceu dia de Ano Novo - Ele fez um assado, então me ofereci para fazer os Yorkshires. E eles foram espetaculares! Tão bom que eu tinha para tirar fotos.

Esta é a receita da minha mãe-de-lei do. (Bem, eu não tenho certeza ela é originalmente, mas você sabe o que quero dizer.) É o que ela me deu anos atrás e graças a Deus eu escrevi isso porque se eu ficar com preguiça e decidir telefonar para ela, em vez de olhar para ele, ela vai dar uma receita diferente cada vez. (Não está claro se isto é devido à idade avançada ou segredo.)

Pudim de Yorkshire

Ferva até borbulhar:

1 xícara de manteiga

1 xícara de água

em seguida, acrescentar:

1 xícara de farinha

Mexa, em seguida, tirar do fogão.

Adicione 4 ovos um de cada vez e bata com o misturador como você adiciona cada ovo. Vencê-los para uma boa quantidade de tempo - mistura vai ficar muito grossa. Escove latas do queque com uma quantidade generosa de óleo e massa divide uniformemente em uma panela de estanho 12. Coza por 1/2 hora, a 425 graus. Mantenha um olho bom sobre eles.

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Receita de Elisa bun famoso

Esta receita tem circulado Facebook há algum tempo agora, com elogios!

Pãezinhos brancos

Coloque 1 xícara de água quente (110 graus em um termômetro de doces) em uma tigela, adicione 2 colheres de chá de açúcar e 2 colheres de sopa de fermento. Misturar até dissolver e deixe descansar por 10 minutos. (Vai subir muito)

Em uma tigela grande misture 4 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de óleo. Deixe-quente, enquanto fermento está funcionando.

Acrescente 5 xícaras de água morna, 1 colher de chá de sal e mistura de fermento à mistura de ovos.

Adicione 16 xícaras de farinha branca, 2 xícaras de cada vez, batendo bem entre cada adição. (Não se preocupe com as protuberâncias para as adições primeiros ... eles vão embora!)

Você deve ser capaz de agitar até que a xícara de farinha de 14 ou assim ... depois que você terá que trabalhar a farinha com a mão. Você terá adicionado farinha suficiente quando a massa não grudar em suas mãos mais.

Deixe a massa crescer em uma tigela grande por 1 hora. Forma em pães. Deixe crescer durante 1 hora. Asse em 375 por 18-22 minutos.

Esta receita faz cerca de 8 pães dúzia, mas pode ser facilmente cortado pela metade!

Fotos via Sandie Rose:

Para transformá-los em pães presunto e queijo, basta puxar a massa o suficiente para fazer um bolo e esticá-la plana, e adicione alguns cubos de presunto e uma pitada de queijo cheddar ralado. Então dobra nas bordas e que se torna parte inferior do seu pão. Eles são perfeitos para tirar a caça, ou na estrada para o hóquei trips.so gostoso! Para fazer pães em canela, basta rolar alguns da massa, manteiga e polvilhe com canela e açúcar, enrole e corte.

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Trail Bares Nootka

Receita via Elisa Sommerfeld, foto por Sandie Rose:

Trail Bares Nootka

Bata:

1 xícara de manteiga ou margarina

1 ½ xícaras de manteiga de amendoim

1 ½ colher de sopa de baunilha

2 xícaras de açúcar Brown

ADD:

1 xícara de xarope de milho

6 xícaras de aveia torrado (I torrado no forno)

1 xícara de coco

1 xícara torrado sementes de girassol, amêndoas, sementes de gergelim (ou a sua escolha que sementes ou nozes)

Misture tudo junto

ADD:

2 xícaras de gotas de chocolate

Misture tudo junto. Pressione em uma assadeira grande untada ou pan rocambole.

BAKE @ 350 para 20 minutos

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O grande 2010 Rib Off-

Old Rose estava discutindo com seu chefe algumas semanas atrás, sobre receitas de suas costelas e que era melhor, então ela decidiu colocá-lo à prova e declarou uma costela-off! O convite dizia para trazer os seus melhores reforços para a festa e cada pessoa votar no vencedor.

Agora, eu não sou realmente um para costelas como eu não gosto de comer carne sem osso, mas eu decidi jogar junto, especialmente depois de tropeçar em toda a "melhor receita de costela sempre" em StumbleUpon . (Se você nunca ouviu falar dele, é uma fantástica maneira de encontrar a melhor coisas aleatórias na internet.) Eu nunca fiz costelas antes, que sempre foi o domínio do marido, mas alimentos editor Ian Knauer proclamou esta receita de costela para ser "a melhor coisa que ele já venha com" , por isso achei que era um vencedor certo!

Comecei no dia anterior, quase tirando as pontas dos meus dedos enquanto alho picados e lutando contra as formigas grandes que voam para coletar alecrim fresco do meu jardim.

Eu picada.

Eu cortei.

Eu sangrei.

Eu transpirava.

Mas como eu colocar minhas costelas no frigorífico para marinar durante a noite, fiquei satisfeito - sabendo que seria a melhor porcaria de sempre vir de minha cozinha!

O grande dia chegou, e como eu estava pensando que era hora de colocar a minha delicadeza no forno para assar devagar, meu marido chegou em casa com duas prateleiras de costelas de Super Valu e declarou que estava entrando no Rib-Off também. Ele atirou a esmo pouco de sal e pimenta sobre eles, e sufocou-los em garrafas de molho de churrasco e jogou-as no forno.

Depois de algumas horas retardar assar, minhas costelas saiu do forno parecido com isto (note o alecrim fresco e alho picado):

Eu, então, raspou a assadeira e fez um esmalte reduzida em que a escova em churrasco enquanto.

Aqui estão as minhas costelas do bebê depois de ser assada e vidrados para a perfeição:

Costelas do meu marido olhou assim com alguma ketchup sobre eles:

E adivinha quem ganhou o primeiro prêmio em 2010 no Off-Rib?? Ele fez, é claro.

Da próxima vez, talvez o julgamento deve acontecer antes dos coquetéis. Obviamente o julgamento de todos foi muito enfraquecida! :)

( Clique aqui para instruções passo a passo e imagens grandes de a receita que eu segui para Costelas balsâmicos .)

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Minha Salada (?) Grego famoso

É quase verão de novo, (dedos cruzados de qualquer maneira) e em nossa casa isso normalmente significa quintal churrasco e potlucks com os amigos.

Se você gosta de mim, você nunca sabe o que trazer para estes tipos de coisas - você quer que seja algo rápido e fácil, mas também algo que as pessoas vão comer! Eu mesmo já se sabe que passar várias horas antes de tais encontros derramando sobre livros de culinária, e fazendo freqüentes viagens para a geladeira para ver se eu tenho todos os ingredientes para preparar alguns horrivelmente complicado, receita passo 18. Eu coloquei um fim a esta alguns verões atrás, e agora ficar com um experimentado poucos e verdadeiros pratos.

Esta versão salada grega foi sussurrou para mim (muito Hush Hush!) Por um primo de meu marido, que também passa a ser um chef fantástico! As maçãs são o segredo desta salada - que adicionar apenas a combinação certa de doçura e aperto!

Ingredientes:

  • 1 pepino longo Inglês, corte em pedaços de bom tamanho (casca ligado ou desligado, sua escolha)
  • 2 tomates grandes (qualquer variedade que você gosta, tomate cereja são grandes demais)
  • 2 grandes maçãs Gala, em cubos
  • 1/4 uma cebola roxa em fatias finas
  • Azeitonas verdes recheadas w / pimento (1/2 um copo ou assim)
  • Queijo feta, esfarelado ou cortado em pedaços

Vestir-se:

Misture duas partes de vinagre de vinho tinto para uma parte de óleo de oliva extra virgem, tempere com uma colher de chá ou menos de manjericão seco, e uma pitada de sal e pimenta. (Folhas de manjericão frescas são melhores nesta salada se você tê-lo - basta acrescentar aos ingredientes principais!)

Montar os ingredientes em uma tigela de tamanho médio, misture com o molho uma meia hora ou assim antes de servir.

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